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Porto LVB 2016 - Quinta do Estanho
25,00 €
TTC
Adopt'Speciality vous propose un vin de Porto Milléssime 2016 d'exception.
Parcelles de vignobles situées sur les pentes abruptes de la rivière Pinhao - Douro, à une altitude entre 150 et 400 mètres.
A la fin de la saison de végétation, les raisins étaient en excellente santé. En septembre, le manque de pluie et de chaleur ont fourni les conditions idéales pour le début des vendanges. Les raisins ont été récolté à la main dans des caisses de 20kg. Par la suite, placé dans des cuves en inox où ils ont fermenté pendant 5 jours puis, sont restés en post-macération, produisant un vin d'excellence.
Vieilli dans le vieux chêne français Balseiros, sa finition a été conclu par un mélange en mars 2019.
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Adopt'Speciality vous présente ce vin de Porto d'excellence.
Couleur rouge foncé, dense, vive et très opaque.
Nez intense, aux arômes de mûre et de cassis mûr, mais également de chocolat noir avec des notes poivrées.
En bouche, c'est un vin très équilibré, corpulent, impliquant les tanins de qualité avec un final persistant et harmonieux qui complète délicieusement son arôme.
A déguster avec des desserts au chocolat, des glaces au goût intense, du fromage de montagne ou encore avec des plats garnis de viandes rouges au goût intense. Servir à 15 ° - 17 ° C.
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